Crepe de Cacau sem Glúten

 Ingredientes:

Crepe:

• 1 ovo
• 1 colher de sopa cheia de polvilho doce
• 1 colher sopa de leite vegetal
• 1 colher de chá de cacau em pó

Topping:

• Manteiga de Amendoim e Cacau Going Nuts
• Granola Pepitas Going Nuts
• Banana às rodelas
• Mirtilos

Preparação:

Começar por misturar bem os ingredientes do crepe. Numa frigideira grande anti-aderente deitar a massa (garantir que cobre a base toda).

Deixar fazer cerca de 1 minuto, ou até a parte de cima da massa parecer que está a ficar cozida. Virar e deixar fazer mais um pouco.

Servir o crepe recheado com banana e finalizar com Manteiga de Amendoim e Cacau, Granola de Pepitas e mirtilos.