Ingredientes: Base: 4 colheres de sopa de Muesli Going Nuts 2 colheres de sopa de Manteiga de Amendoim e Cacau Going Nuts 1 colher de sopa de óleo de coco derretido Recheio: 1 ovo 5 colheres de sopa de Muesli Going Nuts 3 colheres de sopa de mel 1 colher de café de canela em pó 1 colher de café de fermento em pó 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de bebida de amêndoa sem açúcar 1 colher de sopa de Granola de Pepitas Going Nuts
Para servir: 1 banana Granola de Pepitas Going Nuts
Preparação Pré-aqueça o forno a 180ºC. Triture os ingredientes da base até obter uma pasta. Unte 4 forminhas de tartelete com azeite, divida o preparado em 4 e forre cada forminha calcando bem os cantos. Triture o Muesli até ficar com uma textura de farinha. Bata o ovo com o mel até formar bolhinhas de ar. Junte depois o Muesli, o fermento, a canela, o azeite e a bebida de amêndoa e bata novamente. Por fim, junte a Granola e envolva. Recheie cada uma faz forminhas com o preparado e leve ao forno durante 25 minutos. Deixe arrefecer por completo antes de desenformar. Sirva com rodelas de banana e Granola de Pepitas por cima.
