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  • Panqueca sem glúten com cacau e banana-maçã
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Panqueca sem glúten com cacau e banana-maçã

Preço sob consulta  
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Ingredientes:
1 colher de sopa de Manteiga de Amêndoa
1 ovo
2 colheres de sopa rasas de farinha de amêndoa
1 colher de sopa rasa de farinha de arroz 
1 colher de sopa de cacau em pó
1/2 colher de sopa de psyllium ou linhaça moída
Pitada de sal
Extrato de baunilha (opcional)
1 colher de chá de Mel
1 colher de café de fermento
1 banana pequena

Preparação:

Bater o ovo, juntar as farinhas e deixar repousar. Abrir a banana ao centro (longitudinal) levar à frigideira untada com óleo de coco. Deixar por 2 minutos e verter a massa por cima com cuidado. Usa uma tampa para acelerar o processo. Por fim, virar e servir com a Manteiga de Amêndoa.

Receita de Mafalda Sena | Instagram: senasaudaveis
https://www.instagram.com/senasaudaveis/?hl=pt

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