Donuts de Manteiga de Amendoim
Ingredientes:
Donuts:
Donuts:
1 banana
1 ovo
1/2 colher de café de canela
1/2 colher de café bicabornato de sódio
1/2 colher de café de vinagre de sidra
75g Manteiga Amendoim
1 ovo
1/2 colher de café de canela
1/2 colher de café bicabornato de sódio
1/2 colher de café de vinagre de sidra
75g Manteiga Amendoim
Topping:
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de mel
25g de Manteiga de Amendoim
1/4 colher de café em pó de gengibre
Umas gotas de limão espremido
1 pitada de sal
1 colher de sopa de mel
25g de Manteiga de Amendoim
1/4 colher de café em pó de gengibre
Umas gotas de limão espremido
1 pitada de sal
1 colher de sopa de Granola Going Nuts
Preparação:
Donuts:
1. Pré-aquecer o forno a 180graus
2. Esmagar a banana e adicionar os restantes ingredientes.
3. Untar a forma com óleo de coco e deitar a massa
4. Levar ao forno durante aproximadamente 15 a 20 min.
5. Retirar do forno e deixar arrefecer
1. Pré-aquecer o forno a 180graus
2. Esmagar a banana e adicionar os restantes ingredientes.
3. Untar a forma com óleo de coco e deitar a massa
4. Levar ao forno durante aproximadamente 15 a 20 min.
5. Retirar do forno e deixar arrefecer
Topping:
6. Colocar o óleo de coco na frigideira em lume baixo
7. Assim que estiver aquecido, colocar os restantes ingredientes, excepto a granola, e ir misturando com a ajuda de uma colher até apresentar uma textura homogénea
7. Assim que estiver aquecido, colocar os restantes ingredientes, excepto a granola, e ir misturando com a ajuda de uma colher até apresentar uma textura homogénea
8. Colocar numa taça e deixar arrefecer
Por fim:
9. Mergulhar a parte superior dos donuts na mistura e caso seja necessário, utilizar uma espátula para ajudar.
10. Polvilhar sobre os donuts a Granola Going Nuts.