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  • Molho de Manteiga de Amêndoa com iogurte
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Molho de Manteiga de Amêndoa com iogurte

Preço sob consulta  
Ingredientes:
Para as batatas assadas:
1 batata doce
1 batata 
Sal qb
Pimenta qb
Alho em pó qb
Ervas de Provence qb
Azeite qb
Para o molho:
1 iogurte natural
15g de Manteiga Amêndoa
1 colher de sopa de soja
Gotas de limão
Alho em pó qb (opcional)
Piri-piri moido qb (opcional)
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºgraus. Cortar as batatas em palitos, temperar com sal, pimenta, alho em pó e um fio de azeite. Levar ao forno durante cerca de 40-50minutos ou até ficarem douradas.
Para o molho misturar, numa taça, o iogurte, Manteiga de Amêndoa,  soja, limão, alho em pó e o piri- piri moido.
Podem utilizar o molho também para saladas.
Receita de Margarida Santos | Instagram: margarida.dsantos
https://www.instagram.com/margarida.dgsantos/

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