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  • Bolachas de Muesli de Frutos Secos & Cacau
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Bolachas de Muesli de Frutos Secos & Cacau

Preço sob consulta  
Ingredientes:
1 chávena de Muesli de Frutos Secos e Cacau 
1 colher de sopa de farinha de araruta, amido de milho ou tapioca;
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio;
1/3 chávena de Manteiga de Amendoim e Chocolate Preto 
1 colher de sopa de xarope de tâmaras.
Preparação:
Tritutar o muesli até ficar em farinha. Passar para uma tigela grande e misturar com o bicarbonato de sódio;
Juntar a Manteiga de amendoim e Chocolate Preto e o xarope de tâmaras e envolver tudo
Com as mãos, amassar um pouco a massa e formar 9 bolinhas iguais (com cerca de 25g cada);
Alinhar as bolinhas num tabuleiro forrado com papel vegetal e achatá-las com um garfo molhado;
Levar ao forno a 180°C por 10 minutos.

Nota: consumir depois de arrefecidas para ficarem crocantes
Receita de Ana Isabel Monteiro | Instagram: @laranja.lima.nutricao
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